Μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα, έπρεπε όλοι μας να αλλάξουμε τον τρόπο και τόπο εργασίας και να προσαρμοστούμε σε μια νέα πραγματικότητα. Αλλά μέσα σε όλη αυτή τη θύελλα των αλλαγών σαν επαγγελματίες πρέπει να συνεχίσουμε να είμαστε δραστήριοι και παραγωγικοί καθώς όταν τελειώσει αυτή η περίοδος των περιοριστικών μέτρων, θέλουμε να είμαστε έτοιμοι να βγούμε δυνατά στο παιχνίδι. Εμείς ζητήσαμε από επαγγελματίες γάμου να μοιραστούν τις δικές σας συμβουλές για το πως μπορεί ένας επαγγελματίας να συνεχίσει να είναι παραγωγικός και να εκμεταλλευτεί όσο το δυνατόν καλύτερα αυτό το διάστημα που είναι περιορισμένος στο σπίτι.
Η ουσία πάντως για εμένα ειναι να βρει ο καθένας μας τον δικό του τρόπο να αισθανθεί οτι κάτι κάνει παραμένοντας παραγωγικός, με σκοπό τοσο να κρατήσουμε το πνεύμα μας ψηλά, οσο και να μάθουμε και μερικά πράγματα που ενδεχομένως να μας ανοίξουν καινούργιους δρόμους και ικανότητες
Πρώτα απο όλους θα ομολογούσα οτι είναι μια διαρκής πάλη με το μέσα μας στο να μένουμε θετικοί σε μια περίοδο όπως αυτή. Δεν θα το κρύψω οτι έχω δει περισσότερες ταινίες απο όσες θα “έπρεπε” αυτην την περίοδο. Σαν άνθρωπος ομως δεν μπορώ να δεχτώ οτι μια μέρα μου θα ειναι μονάχα αυτό, μένοντας παθητικός μπροστά απο μια οθόνη. Εαν ενα πράγμα με κρατάει ορθιο ψυχολογικά ειναι η αίσθηση οτι στο τέλος της κάθε ημέρας ήμουν παραγωγικός και οτι κάτι κατάφερα.
Μια που ο χρόνος πάντα μου έλειπε, αυτή την περίοδο είχα βάλει στόχο να ασχολούμαι 4 ώρες την ημέρα με την βελτίωση του website μου, τοσο το περιεχομένο οσο και το S.E.O του. Για τον σκοπό αυτο παρακολούθησα κάποια webinars απο την Yoast, αποκτώντας νεες γνωσεις, εφαρμοζοντας τες ταυτοχρονα στις σελιδες του webstite μου. Στην πορεια μου αυτη, απο την μια βρεθηκα μπροστα σε ενα νεο “πελαγος” απο πραγματα που δεν γνωριζα. Απο την μια με έπιασε απελπισία καταλαβαίνοντας πόσα πράγματα έχουν σημασια, αλλα δεν μπορώ όμως να πω οτι δεν έμαθα τα βασικά. Δέχομαι οτι αυτο αποδείχθηκε μια τεράστια δουλειά και οτι έμπλεξα στα βαθειά! Αυτός ήταν και ο λόγος που δεν μπορούσα να κάνω πάνω απο ενα τετράωρο την ημέρα, καθώς μετα απο λιγο η υπομονή μου έφτανε στα όριά της. Τη στιγμή που καταλάβαινα τον εαυτό μου να χαζεύει βίντεο στο youtube τα παράταγα και πήγαινα μια μεγάλη βόλτα, για να επιστρέψω με άλλη όρεξη και να ασχοληθώ με κατι άλλο αυτή την φορά.
Είναι πραγματικά ξεβόλευμα να μαθαίνει κάποιος καινούργια πράγματα και να επιστρέφει στο θρανίο, το ξεβόλεμα όμως ειναι αυτό που μας πηγαίνει μπροστά. Δεν είναι λίγα αυτά που θα ήθελα να μάθω, απο νέα προγράμματα υπολογιστή, μέχρι το τι χρειάζεται για να κάνει κάποιος live streaming με dslr cameras, φώτα, ήχος, αλλά και σκηνικό! Είναι επίσης ευκαιρία να μιλήσω με φίλους συνάδελφους αλλα και με ανθρώπους του χώρου μας γενικότερα. Ευκαιρία επίσης να είμαι ποιο κοντά στην οικογένειά μου που επίσης με χρειάζεται, δεν είναι όλα δουλειά. Η ουσία πάντως για εμένα είναι να βρει ο καθένας μας τον δικό του τρόπο να αισθανθεί οτι κατι κάνει παραμένοντας παραγωγικός, με σκοπό τοσο να κρατήσουμε το πνεύμα μας ψηλά, οσο και να μάθουμε και μερικά πράγματα που ενδεχομένως να μας ανοίξουν καινούργιους δρόμους και ικανότητες. Τις ευχές μου για μια γρήγορη επαναφορά, κρατήστε το μυαλό σας απασχολημένο!
Επικοινωνήστε σε τακτά χρονικά διαστήµατα µε συναδέλφους και συνεργάτες, εκτός του ότι ανταλάσσετε ιδέες και προβληµατισµούς, θα βοηθήσει πολύ στο να διατηρήσετε καλή ψυχολογική διάθεση και όρεξη για εργασία
Αναµφίβολα ένας από τους διακαής πόθους των απανταχού εργαζοµένων στο παρελθόν ήταν σίγουρα η δυνατότητα εργασίας από το σπίτι. Τώρα που αυτό έγινε βίαιη πραγµατικότητα πολλοί από εµάς δυσκολεύονται να διαχειριστούν το νέο τρόπο εργάσιας και να παραµείνουν παραγωγικοί.
Μερικές συµβούλες για το πως θα µπορούσαµε να διαχειριστούµε αυτή την νέα πραγµατικότητα είναι οι ακόλουθες:
– Ορίστε ένα χώρο που σας εµπένει στο σπίτι σας ως χώρος εργασίας. Είναι πολύ σηµαντικό να έχουµε την άισθηση ότι µπαίνοντας σε αυτό τον χώρο ξεκινάµε εργασία και αφήνουµε την ρουτίνα του σπιτίου.
– Φορέστε ρούχα σαν να πηγαίνατε στο γραφείο. Η εναλλαγή αυτή βοηθάει να µπούµε σε ψυχολογία ότι ετοιµάζοµαστε να δουλέψουµε, ενώ παράλληλα θα φαινόµαστε επαγγελµατίες κατά την διάρκεια video κλησεων µε τους συνεργάτες µας. – Φτιάξτε ένα πρόγραµµα µε τα tasks της ηµέρας και τι πρέπει να ολοκληρωθεί, θα βοηθήσει πολύ στο να δώσουµε κίνητρα στον ευατό µας να µείνουµε παραγωγικοί.
– Επικοινωνήστε σε τακτά χρονικά διαστήµατα µε συναδέλφους και συνεργάτες, εκτός του ότι ανταλάσσετε ιδέες και προβληµατισµούς, θα βοηθήσει πολύ στο να διατηρήσετε καλή ψυχολογική διάθεση και όρεξη για εργασία.
– Τέλος αυτή η περίοδος προσφέρετε για να οργανώσετε – τακτοποιήσετε αρχεία – πράγµατα, να ψάξετε online για νέες ιδέες, να πειραµατιστείτε, να µάθετε νέα skills µέσα από τα άπειρα video tutorials που κυκλοφορούν αυτή την περίοδο στο internet; πράγµατα που υπό κανονικές συνθήκες δεν θα µπορούσατε να κάνετε λόγο έλλειψης χρόνου. Τώρα είναι η ευκαιρία λοιπόν !!!
H δημιουργία ευχάριστου και δημιουργικού κλίματος είναι εξίσου σημαντικό, γι’ αυτό τον λόγο το catering μας δημοσιεύει κάθε εβδομάδα και από μια συνταγή για νόστιμες και χαρούμενες στιγμές για όλους!
Ακόμα και σε αυτή την εξαιρετικά ιδιαίτερη συγκύρια που βρισκόμαστε, τα πάντα στη ζωή είναι θέμα οπτικής γωνιάς, έτσι λοιπόν κατά τη γνώμη μας πρέπει να ζήσουμε αυτή τη περίοδο με αισιοδοξία και δημιουργικότητα. Ακούγεται δύσκολο, αλλά βάζοντας ένα μακροπρόθεσμο στόχο και δημιουργώντας ένα επιχειρηματικό όραμα , δίνεις τη δυνατότητα στον εαυτό σου να ζήσει μέσα σ ένα πιο ευχάριστο περιβάλλον.
Επαγγελματικά θεωρούμε πως είναι η κατάλληλη ευκαιρία, έτσι ώστε ο κάθε επαγγελματίας να κάνει την αυτοκριτική του για να τελειοποιήσει τομείς που είχε διακρίνει πως επιδέχονται βελτίωσης αλλά δεν είχε ποτέ τον χρόνο.
Φυσικά εκτός από τη βελτιστοποίηση , υπάρχει και η εξέλιξη, η καινοτομία, η προσαρμογή στα νέα δεδομένα καθώς και η δημιουργία νέων μελλοντικών επαγγελματικών στόχων.
Όλα αυτά με την προϋπόθεση πως ο κάθε επαγγελματίας θα πρέπει να είναι αδιάκοπα κοντά στους πελάτες του, δίνοντας τους εναλλακτικές λύσεις, συμβουλεύοντας τους έτσι ώστε μέσα από την επαφή και κατανόηση το κάθε ζευγάρι να νιώσει σίγουρο πως σε κάθε περίπτωση όλα θα πάνε καλά. Τέλος η δημιουργία ευχάριστου και δημιουργικού κλίματος είναι εξίσου σημαντικό, γι’ αυτό τον λόγο το catering μας δημοσιεύει κάθε εβδομάδα και από μια συνταγή για νόστιμες και χαρούμενες στιγμές για όλους! Όλοι είμαστε μαζί σ’ αυτό το δύσκολο περιπετειώδες ταξίδι και στο τέλος θα τα καταφέρουμε!!!
Επειδή η δράση είναι το αντίδοτο του φόβου, και υπάρχουν πράγματα που μπορούμε να κάνουμε τώρα για να μας βοηθήσουμε να αισθανθούμε τόσο αδύναμοι και εκτός ελέγχου.
Ναι, είμαστε όλοι κολλημένοι στο σπίτι αυτή τη στιγμή – αλλά αυτό είναι το λιγότερο από τα προβλήματά μας. Η πανδημία COVID-19 έχει χτυπήσει τη βιομηχανία γάμου απίστευτα σκληρά. Οι χώροι κλείνουν, οι πωλητές βγαίνουν εκτός λειτουργίας και τα ζευγάρια προσπαθούν να επαναπρογραμματίσουν ή ακόμα και να ακυρώσουν τους γάμους τους. Κερδίζετε, το 2020.
Αλλά αντί να βυθίζουμε σε ένα ποτό που είναι εμποτισμένο με κρασί, θέλουμε να μοιραστούμε μερικές συμβουλές και πόρους. Επειδή η δράση είναι το αντίδοτο του φόβου, και υπάρχουν πράγματα που μπορούμε να κάνουμε τώρα για να μας βοηθήσουμε να αισθανθούμε τόσο αδύναμοι και εκτός ελέγχου.
Οπότε, έτσι και εμείς προτείνουμε παρακάτω κάποια tips για να εξοικονομήσουν όσο καλυτερα γίνεται τον χρόνο τους οι επαγγελματίες γάμου.
- Να ασχοληθούν με τα social media και την σελίδα τους
- Να ανανεώσουν τον χώρο τους
- Να διευρύνουν τις ιδέες τους με αναζήτηση νέων προτάσεων
- Να αναζητήσουν νέες συνεργασίες
- Να δημιουργήσουν νέες ανάγκες για την αγορά βάση των δεδομένων π.χ live streaming σε μυστήρια με λίγα άτομα.
Πρώτα από όλα, πολύ σημαντικό είναι να δημιουργηθεί ένας χώρος εργασίας, αν δεν υπάρχει ήδη, όπως για παράδειγμα ένα γραφείο στο χώρο του σπιτιού
Δουλεύοντας από το σπίτι… φαντάζει μεγάλη η πρόκληση στην οποία καλεστήκαμε αναπάντεχα να αντιμετωπίσουμε σε μια περίοδο που προέχει η υγεία όλων μας. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρήσουμε ζωντανή και ενεργή την δημιουργικότητα, την παραγωγικότητα και την αισιοδοξία μας.
Μοιραζόμαστε μαζί σας κάποιες συμβούλες οι οποίες θα σας βοηθήσουν στο να παραμείνετε παραγωγικοί ενώ συνεχίζετε να εργάζεστε από το σπίτι.
Πρώτα από όλα, πολύ σημαντικό είναι να δημιουργηθεί ένας χώρος εργασίας, αν δεν υπάρχει ήδη, όπως για παράδειγμα ένα γραφείο στο χώρο του σπιτιού. Αρκετοί παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψην όταν σχεδιάζετε ένα γραφείο στο σπίτι. Μπορείτε να ‘αφιερώσετε’ ένα ξεχωριστό δωμάτιο για το γραφείο σας ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια γωνιά στο σαλόνι ή την τραπεζαρία σας και να εναλλάσετε την χρησιμότητα του χώρου όποτε χρειαστεί. Όποιος και αν είναι ο χώρος που θα επιλέξετε να φτιάξετε το γραφείο σας, το design μπορεί να μεταμορφώσει το χώρο και τον τρόπο σκέψης σε οικοσύστημα παραγωγικότητας’. Επίσης είναι σημαντικό να σημειώσουμε ότι σε αυτόν τον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του γραφείου, πώς πρέπει να τον ‘αισθάνεστε’ σαν ένα ξεχωριστό κομμάτι από το υπόλοιπο σπίτι. Ο σκοπός είναι να ‘χαράξετε’ νοητά τα σωστά όρια μεταξύ της δουλειάς σας και του προσωπικού σας χώρου, αφού και τα δύο στην παρούσα χρονική περίοδο συνυπάρχουν αναγκαστικά.
Ακόμη ένας σημαντικός παράγοντας είναι να ανοίγετε τα παράθυρα και να αερίζετε το σπίτι όσο πιο συχνά μπορείτε.Ακούγετε αυτονόητο αλλά ο καθαρός και ανακυκλώσιμος αέρας , πραγματικά βοηθάει στη συγκέντρωση και την παραγωγικότητα γενικά.
Η συνάθροιση των πιο πάνω και ο τρόπος που είμαστε ντυμένοι καθώς εργαζόμαστε από το σπίτι, μπορεί να πετύχει σημαντική βελτίωση στην παραγωγικότητα μας. Πρέπει να αντισταθούμε στον πειρασμό του να μένουμε με τις αθλητικές μας φόρμες ή με τις πυτζάμες και να ντυνόμαστε σαν να πηγαίναμε στο γραφείο μας ή σε επαγγελματικό ραντεβού. Αυτό θα εξισορροπίσει τα όρια μεταξύ δουλειάς και προσωπικής ζωής στον ίδιο χώρο.
Μπορείτε ακόμη να αναζητήσετε νέους προμηθευτές ή νέα προϊόντα που ενδεχομένως θα εξελίξουν την δουλειά σας και εσάς τους ίδιους. Η μόδα άλλωστε ανανεώνετε διαρκώς, έτσι και εσείς πρέπει να προσαρμόσετε σύμφωνα με αυτή
Η περίοδος που διανύουμε είναι εξαιρετικά δύσκολη για όλους. Μπορεί όμως να γίνει εξαιρετικά δημιουργική και κατά συνέπεια επικοδομητική. Το διάστημα αυτό είμαστε όντως περιορισμένοι στο σπίτι μας για λόγους ασφαλείας φυσικά. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν μπορούμε να συνεχίσουμε να είμαστε παραγωγικοί, αλλά και να βοηθούμε ως επαγγελματίες το ζευγάρι που επιθυμεί την εκδήλωση του ως ονειρική.
Ας πούμε λοιπόν μερικές συμβουλές που ίσως βοηθήσουν τον κάθε επαγγελματία να χαλαρώσει και να δει την θετική όψη της κατάστασης.
Μπορείτε λοιπόν να εκλαβετε, όλη αυτήν ψυχρή περίοδο, ως ευκαιρία για ξεκούραση. Είναι πολύ σημαντικό να αδραξετε την κάθε ημέρα ώστε να ξεκουρασετε σώμα και πνεύμα. Έτσι θα μπορέσετε να αποδώσετε πιο δυναμικά το ερχόμενο διάστημα. Καλό είναι να προσπαθείτε να ψυχαγωγεισθε είτε με άσκηση, είτε με το διάβασμα, είτε με ότι ευχαριστεί τον καθένα ξεχωριστά. Θα δείτε πόσες “φρεσκες” ιδέες θα γεννηθούν με αυτόν τον τρόπο.
Επίσης, επειδή όπως κατάλαβενετε το μέλλον ει αι απροσδιοριστο όσον αφορά την επανέναρξη μας στην εργασία, καλό είναι είστε σε συνεχή επικοινωνία με τα ζευγάρια που έχετε αναλάβει την εκδήλωση τους, μέσω Skype ή e-mail. Ευτυχώς η τεχνολογία έχει εξελιχθεί πολύ, πράγμα το οποίο βοηθά την εργασία μας. Μπορείτε ακόμη να αναζητήσετε νέους προμηθευτές ή νέα προϊόντα που ενδεχομένως θα εξελίξουν την δουλειά σας και εσάς τους ίδιους. Η μόδα άλλωστε ανανεώνετε διαρκώς, έτσι και εσείς πρέπει να προσαρμόσετε σύμφωνα με αυτή.
Ελπίζουμε όλοι στην άμεση επάνοδό μας στην εργασία. Ας μείνουμε λοιπόν αισιόδοξοι και δημιουργικοί, ώστε να περάσουμε όσο το δυνατόν πιο ανώδυνα αυτόν τον δυστυχώς απαραίτητο εγκλεισμο. Καλή δύναμη! Mamalis Catering
Το διάστημα αυτό του εγκλεισμού και της απομόνωσης για μας αποδείχτηκε ιδιαιτέρως δημιουργικό. Νέες ιδέες διακόσμησης και νέες ανθοδημιουργίες γέμισαν τις μέρες μας.
Οι πολλές ώρες εργασίας στην καθημερινότητα, πολλές φορές τρέχουν με μεγαλύτερη ταχύτητα από την σκέψη μας. Το διάστημα αυτό του εγκλεισμού και της απομόνωσης για μας αποδείχτηκε ιδιαιτέρως δημιουργικό. Νέες ιδέες διακόσμησης και νέες ανθοδημιουργίες γέμισαν τις μέρες μας. Δώστε μας εσείς μια ιδέα από το γάμου που ονειρεύεστε και εμείς θα βάλουμε το μεράκι και την δημιουργικότητα μας για να τον κάνουμε πραγματικότητα. ‘Όσο για σας αγαπημένα μας ζευγάρια που αναγκαστήκατε να μεταθέσετε την ημερομηνία του γάμου σας, σκεφτείτε την θετική πλευρά της κατάστασης. Κερδίσαμε χρόνο για να προσθέσουμε μερικές ακόμη ιδιαίτερες πινελιές στην πιο σημαντική σας μέρα για να την κάνουμε να ξεχωρίσει ακόμη περισσότερο.
Ξεκίνησα να διαβάζω για πράγματα που πάντα ήθελα να εξελίξω και ποτέ δεν είχα χρόνο, άρχισα να βλέπω την δουλειά μου με πιο ουδέτερη αλλά εξίσου αυστηρή ματιά και πλέον με ηρεμία και ησυχία φτιάχνω τα πλάνα μου για την προσωπική μου εξέλιξη και την εξέλιξη της δουλειας μου.
Η αλήθεια είναι όταν συνειδητοποιησα ότι ουσιαστικα η φετινη σεζον έχει φυγει ανεπίστρεπτη και όλος ο προγραμματισμός μου και ο σχεδιασμός των επενδύσεων μου πλέον θα ήταν άτοπος αρχικά με έπιασε μια απογοήτευση στην ιδέα ότι όλα μου τα σχέδια έπρεπε να πάνε 12 με 18 μήνες πίσω για να είναι παραγωγικα και αμέσως μετά κατάλαβα ότι ο χρόνος χωρίς δουλειά που έχω μπροστα μου είναι τόσο μα τόσο πολυτιμος!
Ξεκίνησα να διαβάζω για πράγματα που πάντα ηθελα να εξελίξω και ποτέ δεν είχα χρόνο, άρχισα να βλέπω τη δουλειά μου με πιο ουδέτερη αλλά εξίσου αυστηρή ματιά και πλέον με ηρεμία και ησυχία φτιάχνω τα πλάνα μου για την προσωπική μου εξέλιξη και την εξέλιξη της δουλειάς μου .
Η συμβουλή μου προς όλους τους άλλους επαγγελματίες είναι να εκμεταλευτούν αυτό τον χρόνο όσο περισσότερο μπορούν για να αποκτήσουν γνώσεις που θα τους κάνουν να ξεχωρίζουν στον κλάδο τους, για να εξελίξουν τις ικανότητές τους και τις δυνατότητές τους .
Να βρούν χρόνο να αποκωδικοποιήσουν τα επιτυχημένα μοντέλα της αγοράς και να δημιουργήσουν τις προυποθέσεις να γίνουν και αυτοί ένα απο αυτά. Όχι αντιγράφωντας αλλά προσαρμόζοντας τις τεχνικές πάνω στο δικό τους ξεχωριστό επιχειρηματικό μοντέλο.
Τέλος και ίσως το πιο σημαντικό να περάσουν ουσιαστικό χρόνο με τις οικογένειές τους και να καταλάβουν πραγματικά το πόσο σημαντικός ειναι αυτός ο χρόνος για την ισορροπία μας, να μοιραστούν ενα “Σε αγαπώ” χωρίς φόβο, να αγκαλιάσουν τους γονείς τους, τα παιδιά τους μια ακομά φορα χωρις κανενα ιδιαίτερο λόγο γιατί τα συναισθήματα μας και οι πράξεις μας ειναι αυτα που ορίζουν το ποιοι είμαστε εμείς ,να γνωρίσουν καλύτερα τους εαυτούς τους και να βουτήξουν σε βάθος μέσα τους και να αγκαλιάσουν όλα τα προσωπικά τους σκοτάδια, γιατι αν πετύχουμε σαν άνθρωποι τότε δεδομένα θα βρούμε τον τρόπο να πετύχουμε και σαν επαγγελματίες.
Σημαντικό κομμάτι είναι να επιστρατεύσουμε τη θετική μας ενέργεια και τη φαντασία μας, ώστε, να παραμείνουμε πιο παραγωγικοί και δημιουργικοί από ποτέ
Καθώς διανύουμε μια δύσκολη εποχή με πρωτόγνωρες για όλους καταστάσεις, καλούμαστε να είμαστε πιστοί στο έργο μας και να φανούμε σωστοί επαγγελματίες δουλεύοντας από το σπίτι. Σε αυτές τις ιδιάζουσες συνθήκες, πρώτα από όλα θα πρέπει να παραμείνουμε αισιόδοξοι και να μη χάσουμε τη διάθεση μας για εργασία. Σημαντικό κομμάτι είναι να επιστρατεύσουμε τη θετική μας ενέργεια και τη φαντασία μας, ώστε, να παραμείνουμε πιο παραγωγικοί και δημιουργικοί από ποτέ. Μερικές καλές ιδέες για να το επιτύχουμε, εφόσον δεν μπορούμε να είμαστε στη δράση αλλά παραμένουμε -προς το παρόν- στο παρασκήνιο, είναι να ασχοληθούμε με εσωτερικές εργασίες, όπως:
1. Οργάνωση και ταξινόμηση του αρχειακού μας υλικού.
2. Διαμόρφωση και εμπλουτισμό της ιστοσελίδας μας με νέο υλικό.
3. Ενεργή χρήση των κοινωνικών μας δικτύων.
4. Εποικοδομητική επικοινωνία με παλιούς πελάτες.
5. Διαδικτυακή επαφή με νέους πελάτες για γνωριμία και σχεδιασμό του μελλοντικού τους γάμου.
6. Παρακολούθηση διαδικτυακών σεμιναρίων σχετικά με το επάγγελμά μας.
7. Αναζήτηση τρόπων προβολής και διαφήμισης της δουλειάς μας.
8. Δήλωση συμμετοχής σε διαγωνισμούς, εγχώριους κ διεθνείς.
Αυτές, είναι μερικές από τις πολλές ιδέες και προτάσεις μας, για να παραμείνουμε παραγωγικοί και δημιουργικοί, ακόμα κ μέσα από το σπίτι.
Μην ξεχνάμε να διατηρούμε την αισιοδοξία μας και να αντιστρέψουμε όλη αυτή την ιδιαίτερη κατάσταση προς όφελός μας. Καλό είναι να μην το βάζουμε κάτω και να θυμόμαστε πάντα ότι ένας αισιόδοξος άνθρωπος βλέπει ευκαιρίες σε κάθε δυσκολία!
Το λεγόμενο λοιπόν “Home Office”, είναι μια κατάσταση η οποία εμένα προσωπικά με ηρεμεί και σίγουρα δεν είναι μου είναι πρωτόγνωρη, σε οικειοθελή όμως βάση.
Αρκετές φορές λοιπόν στο παρελθόν τις μεταμεσονύχτιες ώρες η κάποιες φορές τις πρώτες πρωινές ώρες της ημέρας, βρέθηκα μπροστά στον υπολογιστή μου και στα αρχεία μου να σχεδιάζω για την “BARETC” τα επόμενα project της και να μοιράζομαι τις σκέψεις μου μέσω της ηλεκτρονικής αλληλογραφίας με τους άμεσους συνεργάτες μου
Έχουμε όλοι μας ακούσει και πολύ περισσότερα έχουμε διαβάσει για την μοναδική αυτή εμπειρία που βιώνουμε.
Απόψεις, γνώμες, κριτικές…
Από ειδικούς και μη.
Το μόνο ασφαλές, σε αυτό το κείμενο, είναι ότι ο υπογράφων ανήκει στην δεύτερη κατηγορία.
Θα σας μιλήσω λοιπόν με ειλικρίνεια για την εμπειρία μου να εργάζομαι από την οικία μου, γεγονός στο οποίο έχουν οδηγηθεί τα στελέχη και το ανθρώπινο δυναμικό από τις μεγαλύτερες εταιρίες της υφηλίου, πιθανότατα δίχως να το προσδοκούν.
Γενικότερα μου αρέσει να λέω τα πράγματα με το όνομα τους, άλλωστε δεσμεύτηκα για αυτό στην ανωτέρω παράγραφο.
Το λεγόμενο λοιπόν “Home Office”, είναι μια κατάσταση η οποία εμένα προσωπικά με ηρεμεί και σίγουρα δεν είναι μου είναι πρωτόγνωρη, σε οικειοθελή όμως βάση.
Αρκετές φορές λοιπόν στο παρελθόν τις μεταμεσονύχτιες ώρες η κάποιες φορές τις πρώτες πρωινές ώρες της ημέρας, βρέθηκα μπροστά στον υπολογιστή μου και στα αρχεία μου να σχεδιάζω για την “BARETC” τα επόμενα project της και να μοιράζομαι τις σκέψεις μου μέσω της ηλεκτρονικής αλληλογραφίας με τους άμεσους συνεργάτες μου, οι οποίοι βέβαια τα λάμβαναν και αντίστοιχα έπρατταν τα απαραίτητα, στις επόμενες ώρες εργασίας τους.
Αυτό λοιπόν έχω κληθεί να πράξω και αυτή την ιδιαίτερη χρονική περίοδο, αναμένοντας όπως όλοι μας την σταδιακή έστω, αλλά πολύ σύντομα ολοκληρωτική επαναφορά μας στην πολυσυζητημένη τον τελευταίο καιρό, κανονικότητα.
Ετοιμάζουμε λοιπόν τα καλοκαιρινά και φθινοπωρινά μας events, κάποια εκ των οποίων έχουνε μεταφερθεί χρονικά για τους μετέπειτα μήνες του καλοκαιριού η ακόμα και για το φθινόπωρο προκειμένου να εξασφαλισθεί η ασφαλή λειτουργία τους, οργανώνοντας το συνολικό operation τους, δημιουργώντας νέες συνταγές από Summer Cocktails και γενικότερα ανακαλύπτοντας & εξερευνώντας πολύ χρήσιμες πτυχές του αντικειμένου μας.
Αυτό που ίσως δεν μπορεί να αναπληρωθεί στην φύση της εργασίας μας από το “Social Distancing” που βιώνουμε για την συγκεκριμένη περίοδο, είναι αναμφισβήτητα η προσωπική επαφή η οποία σε όλες τις μορφές εργασίας είναι σημαντική όμως αν μου επιτραπεί να υπερθεματίσω θα τονίσω με απόλυτη επίγνωση πως στον δικό μας «κόσμο» η εμπιστοσύνη η οποία κτίζεται με την χημεία μεταξύ των ανθρώπων οι οποίοι μας εμπιστεύονται για την καλύτερη στιγμή της ζωής τους, είναι μοναδική και ωριμάζει σε όλες τις συναντήσεις μας, σε όλα τα site inspections κατά τα οποία εξετάζονται ενδελεχώς όλοι οι παράμετροι της εκδήλωσης και φυσικά τα “Cocktails Demonstrations” στα οποία επιλέγεται από τους πελάτες μας το Signature Cocktail List της εκδήλωσης τους.
Subscribe to our mailing list and get interesting stuff and updates to your email inbox.
Thank you for subscribing.
Something went wrong.
Αφήστε μια απάντηση